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米酒行业的大致趋势和行业特点

发布时间:2018年10月30日  出处:本站原创  (浏览次)

导读】为了成为格局变化后最终生存下来的品牌之一,著名米酒品牌企业必须在品牌运作上出新招。

  经济发展速度越来越快,与米酒相关的原材料产品价格、人员价格、房价等相关因素每年都有不同的姿态。在瞬息万变的米酒市场中,一招不慎就有可能满盘皆输,现阶段米酒行业的大致趋势和行业特点主要表现在以下几个方面。

  塑造鲜明形象占据渠道终端

  米酒虽然早已进入消费市场,但消费者对品牌的关注度和依赖度并不高。企业把米酒卖给中间渠道,渠道商再应用于消费者。这就造成消费者既非常关注品牌米酒,又不懂米酒产品,因此以对米酒品牌感性认识,代替理性判断。未来的趋势是销售通过中间渠道卖给消费者,即B2B2C。加上精装房比重高,造成消费米酒逐步走向渠道化。未来米酒企业转型,将由完全渠道驱动转向需要品牌和服务驱动,这就要求米酒生产企业必须塑造自己鲜明的个性形象,以在渠道终端占据优势地位。

  消费者参与决策权越来越大

  以前房子装潢往往由装修队全包,消费者很少介入。加之普通消费者对米酒的专业认知比较少,以前的家居装修往往被装修工和家装公司引导或者主导。但目前最明显的变化是,全民皆关注环保。随着人们生活品质的提升,对健康的要求明显提高,从一定程度上导致消费者的主导权越来越强,“我的地盘我做主,米酒品牌要自己选”。“很多消费者把米酒牌子响亮程度等同于米酒产品性能,认为有品牌就是可信赖,就是可靠的,品牌性的消费越来越明显,这就要求我们做好品牌。”一位米酒业内人士如是说。

  米酒行业竞争格局发生变化

  米酒市场品牌众多,群雄逐鹿,在楼市节节攀升之际,无论大小企业,都能分得一杯羹,日子倒也滋润。但在经济转型和新常态的背景下,米酒行业整合正在加快,品牌正在走向集中。一些大型米酒卖场,几年前有琳琅满目的品牌,但现在只剩下一些知名度较高的牌子。

  其中,外资米酒品牌经过多年积累,已经挤压掉相当一部分小品牌的米酒市场,同时国内米酒企业品牌也迅速集中,一些小品牌已经难觅踪迹,整个米酒行业的竞争格局发生了巨大变化。为了成为格局变化后最终生存下来的品牌之一,米酒企业必须在品牌运作上出新招。


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