——从“烟火气”到“科技感”，智能家居的下一站爆发

　　厨房和浴室，曾是家中最“接地气”的角落，但如今，这两个空间正悄然成为科技与生活的交汇点。随着智能家居概念的普及，智能厨卫行业以燎原之势席卷市场。从语音控制的咖啡机到自动感应的智能马桶，从能效比飙升的油烟机到可联动全屋的智能冰箱，消费者对“健康、便捷、品质”的需求，正驱动这个行业迈向千亿级蓝海。

　　一、市场规模：千亿赛道蓄势待发

　　据2025年最新数据显示，中国厨卫行业整体市场规模已突破5200亿元，其中智能厨卫产品占比超20%，年均复合增长率保持在8%以上。而智能厨电作为细分领域的“黑马”，市场规模预计在2025年达到1000亿元，较五年前翻了三倍。

　　这一增长背后，是政策、技术与消费升级的三重共振。国家“十四五”规划中明确提出的“智能家居产业发展指导意见”，以及“以旧换新”补贴政策，直接拉动了中高端产品的消费需求。以2025年一季度为例，受国补政策刺激，智能油烟机、嵌入式烤箱等产品线上销售额同比激增29.9%。与此同时，5G、物联网(IoT)、AI算法的成熟，让厨卫产品从“单一功能”迈向“场景互联”。例如，海尔智家“三翼鸟”平台已连接超1亿台设备，用户可通过手机远程控制厨房电器，甚至一键启动“烘焙模式”;美的推出的AI语音助手，能根据用户习惯自动推荐菜谱，真正实现“千人千面”的个性化体验。

　　二、增长趋势：健康化、场景化、下沉市场

　　1. 健康需求成刚需

　　“健康”已成为智能厨卫产品的核心标签。奥维云网数据显示，2025年一季度，主打杀菌消毒功能的洗碗机零售额同比增长6.7%，能实时监测水质的智能净水器销量翻倍。疫情后，消费者对厨房卫生的关注度提升，具备“主动除菌”“空气循环净化”的智能冰箱成为新宠。以卡萨帝“细胞级养鲜”技术为例，其通过微生态模块将食材保鲜周期延长3倍，带动高端冰箱均价突破2万元大关。

　　2. 场景化解决方案崛起

　　“单点智能”已无法满足用户需求，全场景联动成为竞争高地。例如，伽洛夫GRF在2025年上海厨卫展推出的“全场景低温收纳体系”，将岛台冰箱、酒柜、嵌入式厨电整合为“厨房社交中心”，支持-23℃至8℃宽幅变温，既能保鲜食材，又能为红酒、美妆提供专属存储空间。这种“空间模块化”设计，不仅提升了产品附加值，更推动厨电从“功能单品”升级为“生活方式载体”。

　　3. 下沉市场潜力爆发

　　一线城市渗透率趋近饱和后，三四线城市及县域市场成为新增长极。2024年数据显示，二线及以下城市智能厨卫消费占比达47%，同比提升12个百分点。拼多多“万人团”活动中，一台支持APP远程控制的智能电饭煲单日售出超5万台。这背后，是抖音电商、快手小店等新兴渠道的下沉渗透——2025年Q1，抖音渠道智能厨卫产品销售额同比激增35%，头部品牌通过直播带货快速覆盖县域市场。

　　三、投资机会：四大黄金赛道

　　1. 高端化单品：溢价空间显著

　　消费升级推动客单价持续攀升。以集成灶为例，单价超1万元的高端产品占比从2020年的15%跃升至2025年的35%。方太推出的“智能烹饪系统”，搭载AI火候调节、烟灶联动功能，售价高达3.8万元，仍稳居天猫类目TOP3。投资者可关注具备核心技术壁垒的企业，如掌握直流变频电机、智能传感技术的零部件供应商。

　　2. 环保节能设备：政策红利加持

　　“双碳”目标下，节能厨卫产品迎来风口。2025年国家强制推行的“一级能效标准”，直接淘汰30%落后产能。美的推出的“零冷水燃气热水器”，通过循环加热技术减少水资源浪费;老板电器“油烟分离率98%”的智能吸油烟机，成为国补政策重点扶持对象。据测算，环保型厨卫设备市场规模年增速超25%，远高于行业均值。

　　3. 银发经济与适老化改造

　　中国60岁以上人口突破3亿，适老化厨卫产品需求井喷。带跌倒检测功能的智能浴霸、防烫伤恒温花洒、语音控制的电饭煲等产品搜索量同比翻倍。九阳推出的“一键操作破壁机”，针对老年群体简化功能，上市三个月销量破10万台。

　　4. 预制菜配套设备：产业联动红利

　　预制菜市场规模突破4000亿元，倒逼厨房设备升级。支持“扫码识别菜谱”的智能蒸烤一体机、适配中央厨房标准化流程的商用厨具，成为资本新宠。2025年Q1，商用厨房设备市场规模达6048亿元，年增速15%，海底捞、老乡鸡等连锁餐饮品牌加速布局智能化后厨。

　　四、挑战与未来：从“流量狂欢”到“价值深耕”

　　尽管行业高歌猛进，但隐忧仍存。抖音电商进入调整期、原材料价格上涨、同质化竞争加剧等问题，倒逼企业转向精细化运营。例如，传统品牌需平衡线上与线下渠道利益冲突，新兴品牌则需通过差异化功能突破红海。

　　未来，智能厨卫的竞争将聚焦“用户体验闭环”。谁能打通“硬件+内容+服务”链条，谁就能占据制高点。例如，通过智能冰箱的食材管理功能接入生鲜电商，或通过智能马桶的健康监测数据对接医疗平台，这种生态化布局将成为胜负手。

　　结语

　　从“柴米油盐”到“智能生态”，厨卫空间的变革映射着中国家庭对美好生活的追求。在这条千亿赛道上，技术驱动、政策护航、需求升级的合力，正催生前所未有的机遇。无论是深耕供应链的制造业巨头，还是瞄准细分市场的初创企业，只要抓住“健康、场景、下沉”的脉搏，都有可能在这场厨房革命中分得一杯羹。