油烟机通风

　　更换或安装抽油烟机时，请在去商店之前注意尺寸，形状和安装类型。新的罩子应该至少与灶具或炉灶面一样宽，并且每侧最好长3英寸。最常见的宽度是30和36英寸。为获得最佳性能，请安装一个距离电炉灶20至24英寸，距离燃气灶具24至30英寸的罩子。

　　请务必阅读适当安装高度的规定要求。

　　您购买引擎盖的最重要决定是如何管道引擎盖。排气有三种选择：

　　通风或管道

　　您可以将引擎盖引到外面，这是建议的，以彻底清除刺激物。如果您的抽油烟机安装在外墙上，排气管将更短，因此效率更高。如果您的抽油烟机安装在内墙或岛上，请记住空气需要的较长距离，并考虑使用更强大的装置。正确安装管道系统对抽油烟机的效率和整体性能至关重要。虽然许多人聘请专业人员来安装管道系统，但您可以自己购买材料和配件。不应将排气管道输送到阁楼或地下室。确保管道的尺寸与引擎盖上的管道附件相同。务必仔细阅读制造商的规格。

　　无通气，无管道或再循环

　　这三个术语是可以互换的。它们意味着空气被拉过木炭过滤器以捕获刺激物并流回厨房。使用此选项，每隔几个月更换一次过滤器非常重要，以确保引擎盖有效运行。此选项不需要管道。

　　可兑换

　　这些引擎盖允许选择，管道或非管道。为了获得最佳的通风效果，将导管送到外面。

　　抽油烟机的类型

　　有多种抽油烟机可供选择。

　　Undercabinet Hoods

　　它们连接到您的产品系列上方的机柜底部，如果它们安装在墙壁而不是机柜上，则可以称为墙壁安装。Undercabinet引擎盖有多种风格和强度，可以管道或非管道。

　　壁挂式吸油烟机

　　这些罩子的外观类似于橱柜罩下，除了它们安装在墙壁上而不是上面的橱柜。

　　烟囱

　　烟囱罩可以安装在您的范围之上的墙壁上或岛屿上方的天花板上，但是有一条烟道从墙壁上升到天花板。如果你的机柜超出了这个范围，那么你需要将它们拆下来安装这种类型的机罩以使其正常工作。

　　岛头罩

　　岛上的天花板悬挂在岛上，当您拥有岛上炉灶时，这是通风的最佳方式。有许多款式可供选择，如玻璃檐篷，弧形金属和传统风格的头罩。

　　这些罩子隐藏在灶具中，在使用时会弹出，将蒸汽和烟雾水平拉过整个范围。它们是岛屿的热门选择，因为它们不需要可能阻挡视线的传统装置。

　　吸油烟机插件

　　动力单元或插入件是隐藏的发动机罩 - 它们被安装在炉灶面上方的橱柜中，用于定制通风方式。有很多选择，所以请与专业人士联系，找出哪一种最适合您的橱柜。

　　专业引擎盖

　　专业防护罩看起来像底柜罩，但比典型的底柜型号更大，更专业，更省电。这些对于那些经常做饭并且喜欢更大罩子外观的人来说非常棒。它们可以是管道式或非管道式，有多种款式可供选择。

　　定制抽油烟机

　　使用定制抽油烟机个性化您的外观和体验。从表面处理，从颜色到性能，您可以为您的厨房配备适合您炉灶面或系列的完美遮光罩。

　　吸油烟机强度

　　抽油烟机的动力或空气运动以CFM(立方英尺/分钟)为单位进行测量。如果您做了大量涉及蒸汽或强烈气味的重烹饪，请使用至少350 CFM的抽油烟机。对于高输出燃气灶或炉灶面，建议每100 BTU(英制热量单位)的最低通风率为1 CFM。例如，如果您的燃烧器输出为45,000 BTU，请寻找可提供450 CFM以最佳清洁空气的抽油烟机。但是，CFM越高，发动机罩就越响。

　　吸油烟机过滤器

　　管道罩使用铝质过滤器来捕获油脂，然后将烟雾和气味强制到外面。每个月根据使用情况清洗洗碗机中的铝网油脂过滤器。如果您的烹饪方式产生大量油脂(煎炸食物或炒锅烹饪)，则更频繁地清洗它们。非风管罩使用木炭过滤器捕获油脂和其他较小的分子，因此它们不会吹回厨房。这些木炭过滤器不可清洗，但需要每隔几个月更换一次(取决于烹饪频率)。有些头罩有过滤器指示灯，可在您需要更换过滤器时提醒您。

　　吸油烟机声级

　　抽油烟机发出的声音是用声音测量的。一个声音大致等于冰箱运行的声音。正常对话发生在大约4个sones，轻量级流量高达8左右。使用sones比较单位，但要注意，抽油烟机的CFM越高，其声音评级可能越高。在正常操作水平下寻找最安静的引擎盖。

　　其他吸油烟机的特点

　　可以预设自动关闭以在特定时间后关闭风扇。

　　更换过滤器指示灯警告需要清洁或更换过滤器。

　　当抽油烟机检测到过热时，Heat Sentry™或热传感器会自动将鼓风机调节到高速。

　　照明包含在大多数遮光罩中，可选择包括白炽灯，荧光灯，卤素灯或LED(发光二极管)灯泡。您的抽油烟机可能有一到四个灯照亮您的烹饪区域。低光照设置的遮光罩非常适合夜间操作。